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同庆里的火爆,就藏在这三家“不一样”的门店里…

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在广州,肠粉是刻进DNA里的味道。但一个肠粉品牌,能否在老街、商圈与地铁口都游刃有余? 同庆里经过近一年时间的打磨,用直营、联营门店的成功,给出了肯定答案。今天我们深入三个典型商圈,拆解其背后的成熟单店模型,看同庆里如何精准适配,实现家家火爆。 模型一 同庆里大德路店 | 老街温情模型 选址逻辑: 成熟居民区 + 三甲医院配套客群定位: 街坊熟客、医院陪护人...
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