土记家禽类怎么样 家禽类

买了鸡腿只会卤着吃？这一次换着花样来试试吧，低脂又好吃，不会有负担。

?食材：鸡腿、葱、姜、料酒、盐、糖、椒盐、熟芝麻粒

?做法：

灵魂料汁：准备好葱、姜末，淋上热油，加入盐、糖、椒盐搅拌均匀（当然不喜欢吃姜的可以换成蒜哦味道也是不错的）

1、鸡腿冷水下锅，加入葱、姜、料酒，去腥煮20分钟

2、鸡腿煮熟后，捞出过冷水保持口感（这一步一定要有，要不然口感会变差）

3、鸡腿过冷水后，手撕成块，加入灵魂料汁，拌匀即可。

这道菜对于减肥期的家人们很友好哦，换着花样吃即使减肥也要吃好！！！